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法国盛产葡萄的原因?
■ 影响葡萄种植的主要因素是:
1.气候
温度:葡萄适合在南北纬38-53度的温带地区的气候生长,太冷,葡萄无法达到成熟,太热则葡萄成熟过快,只会酿成平淡无味的酒。另外,每年的气候都会为当年的葡萄个性带来一定的影响。
降水:水对葡萄也很重要。春季葡萄发芽时要充足,成熟时要干燥,以免影响葡萄的含糖度。
日照:日照越充足,葡萄的成熟度越好,酿造的酒的品质就越高。在葡萄成熟的收割期尤为重要。
2.土质
土壤对葡萄酒的品质的影响非常重要。无需肥沃的土地,反而贫瘠的土壤特别适合。土壤所含的矿物质、排水性、酸碱度、表土颜色都深深地影响葡萄酒的品质和特色。
■ 法国,地处北纬42度和51度之间,位于欧洲西部。濒临地中海和大西洋(英吉利海峡和多佛尔海峡)。是西欧面积最大的国家,位于欧洲大陆西部,领土呈对称的六边形,三边临海,三边靠岸,法国的大部分领土都处于平原和丘陵之上,法国西部属温带海洋性气候,南部属地中海气候,中部和东部属温带大陆性气候。平均降水量从西北往东南由600毫米递增至1000毫米以上,山区达1,500毫米以上。月平均气温:一月西部及南部4-7℃,东部及北部1-3℃;七月北部及西部 16-18℃,南部及东部21-24℃,大部分气候温和,环境优美。
法国葡萄酒产量居世界首位。西南部城市波尔多酿酒历史悠久,其葡萄酒驰名于世。
法国的葡萄种植,主要集中在西南部和地中海沿岸。
世界上最大的葡萄酒生产国是哪里?
法国是被誉为是全球最大的葡萄酒生产国,而且它也是全球葡萄酒最大的消费市场,在2007年的时候,法国的葡萄酒产量就以47亿升成为世界第一,连西班牙和意大利都被它甩在后面。
法国还对葡萄酒的等级出台了法律,葡萄酒被分成了优良地区餐酒、日常餐酒、法定产区餐酒和地区餐酒,可见法国对于葡萄酒的产出和制作是多么的重视和高要求。
法国红酒有这个品牌吗\?
法国十大红酒品牌:
1.Château Lafite Rothschild 拉菲·罗斯柴尔德城堡
2.Château Latour 拉图城堡
3.Château Mouton Rothschild 莫顿·罗斯柴尔德城堡(武当王)
4.Château Margaux 玛歌庄园
5.Château Haut-Brion 布里翁高地城堡(红颜容庄)
6.Petrus 柏图斯
7.Le Pin ***
8.Château Cheval Blanc 白马庄园
9.Château Ausone 欧颂庄园
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